Γιατί μουλιάζουμε τα αμύγδαλά μας πριν την κατανάλωση;

Τα αμύγδαλα είναι ένας από τους λίγους ξηρούς καρπούς που είναι εξαιρετικά πλούσια σε ένα ευρύ φάσμα μετάλλων. Είναι πλούσια σε βιοτίνη, βιταμίνη Ε, μαγγάνιο, χαλκό, βιταμίνη Β2, φώσφορο, μαγνήσιο και ίνες. Μαζί με αυτές τις βιταμίνες και μέταλλα, τα αμύγδαλα σας προσφέρουν τις πρωτεΐνες ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη για [...]

2018-09-18T12:24:47+03:0018 Σεπτεμβρίου, 2018|Αμύγδαλο & Υγεία|

Αμύγδαλα: 3 απλές ερωτήσεις και 3 σύντομες απαντήσεις…με στοιχεία!

Η τακτική κατανάλωση αμυγδάλων και άλλων ξηρών καρπών έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Το ξέρουμε διότι το έχουμε ακούσει από γιατρούς, διατροφολόγους και άλλους επιστήμονες, καθώς επίσης από τη σοφή γνώση που μας έχουν μεταφέρει με λόγια ή και με εικόνες οι παλαιότεροι. Τι έχουν, όμως, να μας πουν οι πιο επίσημες έρευνες [...]

2018-09-07T10:03:35+03:007 Σεπτεμβρίου, 2018|Αμύγδαλο & Υγεία|

Go to Top